Crostata d'Autunno

Ingredienti:

• Farina 200 gr
• Fecola di patate 50 gr
• Uova 1
• Burro 80 gr
• Zucchero 100 gr
• Lievito per dolci 1 cucchiaino
• Sale 1 pizzico

• Preparato crema pasticcera Paneangeli
• Frutta di stagione

Torta mimosa alle fragole

Ingredienti:

• Uova 6
• Farina 170 gr
• Burro 85
• Zucchero 225 gr
• Vanillina

• Preparato crema pasticcera 1 busta PaneAngeli
• Panna da montare 200 gr
• Fragole 500gr
• Zucchero 2 cucchiai

Mousse al cioccolato bianco e nocciole

Ingredienti per 6 coppette:

• Cioccolato bianco 150 gr
• Panna da montare 250 gr
• Yogurt greco 125 gr
• Granella di nocciole
• Nocciole intere tostate

Mousse al cioccolato

Ingredienti per 6 coppette:

• Cioccolato al latte 230 gr
• Burro 30 gr
• Uova 3