Bundt cake al mandarino

Ingredienti:

• Farina "00" 250 gr
• Burro 125 gr
• Lievito per dolci 12 gr
• Zucchero 250 gr
• Uova 3
• Sale un pizzico
• Succo di 6 mandarini
• Yogurt bianco 1 vasetto
• Vanillina 1 bustina
• Scorza di mandarino
• Cioccolato bianco 150 gr

Torta di amaretti e cacao

Ingredienti:

• Amaretti 125 gr
• Farina 100 gr
• Zucchero a velo 100 gr
• Uova 3
• Burro 100 gr
• Cacao amaro in polvere 2 cucchiai
• Lievito per dolci 1 cucchiaino
• Latte 1 bicchiere
• Sale un pizzico